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发布时间：2020-04-22 07:17:39
天然湖盐
天然湖盐《唐本草》记载，盐池之盐，色或青或白，军士采食之，明目如云离日。天然湖盐源自世界屋脊青藏高原东部，海拔3100米无污染的茶卡盐湖。以深水原卤天然结晶的日晒盐为原料加工而成。富含天然钙、镁、氨基酸。粒大晶白，味咸而鲜。适用于煎炒。另一方面，因气候干燥，多风少雨，海水大量蒸发，因此，汇集于湖泊的盐分迅速浓缩形成盐类沉积，***终演化成为盐湖，至今已有六千万年的形成历史。系中国绿色食品发展中心认定的绿色食品***产品、***地理标志保护产品。
茶卡盐湖位于青海省海西蒙古族藏族自治州乌兰县茶卡镇。茶卡镇地处109、315国道交汇处，是古丝绸之路的重要站点，茶卡泡菜盐320克，东距西宁298公里，食用泡菜盐320克，西距州府德令哈200公里，被誉为柴达木东大门，青海盐业泡菜盐320克，历史是商贾、游客进疆入藏的必经之地。古往今来，茶卡盐湖就因盛产“大青盐”而久负盛名。现储盐量达4.48亿吨，氯化钠含量高达94%，据说可供***人民使用约75年。温度的作用对于茶卡盐湖的形成演化起着至关重要的作用，相对于晚冰期，全新世温度引起盐湖的蒸发量增大远大于降水量。
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